CANH CHUA GÀ LÁ GIANG Đây là một món ăn có tác dụng giải nhiệt, tiêu viêm, sát khuẩn. Một món ăn ngon đậm chất dân dã miền Nam – Việt Nam, canh chua gà lá giang. Với nguyên liệu chính là lá giang, là loại cây dây leo, lá có vị chua thanh, được dùng […]
CANH CHUA GÀ LÁ GIANG Đọc thêm »
CANH CHUA CÁ LÓC Canh chua cá lóc là một trong những món ăn đậm đà bản sắc Nam bộ. Cá lóc vị ngọt, lành, ít xương và bổ dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon. Vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện cùng chút cay cay… nhờ vậy canh chua cá lóc có
CÁ RÔ KHO TỘ Cách chế biến cá rô kho tộ khá đơn giản, chỉ cần những nguyên liệu sẵn có cùng chút khéo léo của người nội trợ đủ giúp tăng thêm hương vị đậm đà cho bữa cơm ngày thường. Và bây giờ chúng ta hãy bắt đầu trải nghiệm món cá rô
THỊT KHO NƯỚC DỪA Một trong những món ăn không thể thiếu trên mâm cơm gia đình người Nam bộ, thịt kho nước dừa. Có nhiều cách kho thịt, thông thường là cách kho ướp thịt với các loại gia vị trước khi kho. Tuy nhiên, sau đây là cách kho khác không ướp thịt